야영장 친환경조리법경연대회 성료

국립공원관리공단 월출산국립공원사무소(소장 김승희)는 지난 10월9일 천황사 야영장에서 친환경 야영문화 확산을 위한 ‘야영장 친환경 조리법 경연대회’를 성황리에 개최했다.
이번 대회에는 총 7개 팀이 참가했다.
참가자들은 남은 음식을 주재료로 활용도와 맛, 모양뿐만 아니라 음식물 쓰레기량도 최소화해 주어진 조리시간 동안 직접 개발한 조리법으로 오감을 자극하는 메뉴들을 선보였다.
이날 심사결과 ‘대패 삼겹살 말이’ 출품작이 최우수상의 영광을 안았으며, ‘훈제오리 월남쌈’과 ‘김치 자반 주먹밥’이 각각 우수상을 받았다.
월출산국립공원사무소 유기룡 자원보전과장은 “이번 야영장 친환경 조리법 경연대회를 계기로 야영객이 자발적으로 참여하는 음식물 쓰레기 발생이 적은 친환경 야영문화가 정착되는 기회가 되었으면 한다”고 말했다.